用饮食调养急性鼻炎，必须以中医理论为指导，根据急性鼻炎患者的特点，在辨证的基础上立法、配方、制膳，以满足所需的食疗、食补及营养的不同要求，做到合理搭配，对症进食，切勿盲目乱用。
中医通常将急性鼻炎分为外感风寒型和外感风热型两种基本证型，依据其辨证分型选用调养急性鼻炎的食疗方，是获取好的效果的重要一环。下面介绍根据辨证分型选用调养急性鼻炎的食疗方。
(1)外感风寒型：饮食调养宜以辛温解表，疏散风寒为原则。食疗方可选用神仙粥、姜丝鸭蛋汤、豆腐鲩鱼头汤、芫荽葱白粥、生姜杏仁猪肺汤等。
(2)外感风热型：饮食调养宜以辛凉解表，疏风清热为原则。食疗方可选用银花甘草绿豆羹、萝卜瓜藤汤、凉拌马齿苋、素炒大白菜、桑菊杏仁粥等。
