花生种子富含脂肪和蛋白质，种子萌发期间，物质大量转化形成新的组织与器官；同时也消耗较多的能量，这时种子的呼吸旺盛，需氧较多。据试验，花生种子发芽后4天内呼吸强度急剧增加，8天内呼吸仍很强烈，可见花生萌发需氧量较多。
在氧气不足的情况下，花生种苗的呼吸途径以酒精发酵为主，一方面物质利用率低，产生能量少，种苗衰弱；另一方面产生乙醇和大量的二氧化碳，对细胞组织有害，导致种胚中毒、窒息而死亡，田间表现为烂种缺苗。加上花生种皮薄，易损伤。种子富含蛋白质，C/N比值小，种苗衰弱，就很易被病菌入侵并很快腐烂。花生根瘤菌是好气性微生物，花生的根系对缺氧土壤环境的适应能力很差，所以深耕改土，增加耕作层厚度，使下层土壤疏松，空隙度增大，不但能促进根系生长，扩大吸收面积，而且还能促进根瘤着生部位下移，增加根瘤数目，强化根瘤的固氮功能。
花生荚果发育过程中的代谢活动相当旺盛，它需要充足的氧气。据试验，若果针浸在水中或完全营养液中，荚果发育不良，特别是种子的发育受到严重的抑制。在排水不良的土壤中，由于氧气的不足，荚果发育缓慢，结荚少，荚果小，空果、秕果多，易烂果。
2．普通型花生品种有哪些特点？
普通型花生，属密枝亚种交替开花型，主茎不开花，完全是营养芽，除主茎基部营养芽所分化的分枝外，主茎顶端无明显分枝，有的形成小枝梢。第一次与第二次侧枝上营养枝与生殖枝交替着生。尤以蔓生品种的交替开花形式更为清晰和稳定，通常营养枝与生殖枝按2：2间距交替着生。分枝多，有第三次侧枝，茎枝粗细中等，茎枝花青素不明显。小叶呈倒卵圆形，深绿色，叶片大小中等。花的凋谢较早，通常于下午开始而于黄昏前全部凋谢。荚果似茧形而大部分均有果嘴，无龙骨，荚壳表面平滑，壳厚，可见明显的网状脉纹，荚壳与种子之间有较大的间隙，典型的双仁荚果。种子呈椭圆形，种皮多为淡红色、褐色，紫红色的很少。种子发芽对温度的要求较高，18℃通常是这个品种类型的发芽适温。种子休眠期较长，如果春种收获后对种子不进行催芽处理．，用作“倒种春”（秋播），萌芽是有困难的。
该类型生育期较长，达140天以上，产量潜力大，多为晚熟和极晚熟品种，在北方花生产区分布较多。耐肥性较强，适于在水分充足、肥沃的土壤上栽培。株体和荚果发育对钙的需要量较高，不适合在酸性土壤上栽培，否则，种仁很难充分发育，以致产生大量秕仁。
