磷是遗传物质的必需成分,参与植物体内的碳氮代谢过程,对光合作用、蛋白质的形成和油分转化起着重要作用。磷也是根瘤发育和增强固氮能力不可缺少的元素。磷供应充足时,可促进花生根系和根瘤发育,有利于幼苗健壮和新生器官的形成,延缓叶片衰老,提高花生对不良环境的抗逆能力。一是可以提高花生的抗旱能力;二是磷能促进花生碳水化合物的代谢,增加植株体内可溶性糖的含量,使细胞原生质的冰点下降,从而增强了抗寒能力;三是磷肥提高花生的耐盐、耐酸的能力。磷还能显著增加根瘤的数量,提高根瘤菌的固氮能力和培肥地力,达到以磷增氮的效果。
(1)缺磷症状花生植株中磷的临界值为0.2%,即低于该值时缺磷症状明显。花生缺磷时,植株生长缓慢,矮小,分枝,根系发育不良,次生根很少,叶色暗绿无光泽,向上卷曲,晚熟低产。由于花青素的积聚,下部叶片和茎基部呈红色或有红线。花生苗期在天气寒冷的情况下,往往出现严重缺磷症状,当天气转暖、根系扩展后,缺磷症状一般就会逐渐消失。
(2)发生原因施用有机肥不足,或地温低,影响磷的吸收。(3)防治方法 磷肥一般多用过磷酸钙,个别地方也有用磷矿粉的。每亩用过磷酸钙15~25千克与有机肥混合沤制15~20天作基肥或种肥集中沟施;或每亩用磷矿粉25~50千克基施

