施工定额是以同一性质的施工过程或工序为测定对象，确定工人在正常施工条件下，为完成单位合格产品所需劳动、机械、材料消耗的数量标准。企业定额一般称为施工定额。施工定额是施工企业直接用于工程施工管理的一种定额。施工定额是由劳动定额、材料消耗定额和机械台班定额组成，是最基本的定额。
一般而言，施工定额具有以下作用：
(1)是施工企业进行科学管理的基础；
(2)是编制施工预算的主要依据；
(3)是施工企业编制施工组织设计和施工进度计划的依据；
(4)是加强企业成本核算和成本管理的依据；
(5)是编制预算定额和单位估价表的依据。
