向伊斯兰国`家出口清真肉类等食品有何特殊要求？
对伊斯兰国`家出口清真肉类或其他食品，必须由中国伊斯兰教协会签发统一的出口清真食品证明（哈拉证书），地方伊斯兰教协会不能签发出口证书。上述证明应加盖中国国际贸易促进委员会的印章后方可办理领事认证。
什么情况下需要办理领事认证？
答:在进出口贸易过程中，应信用证和进口商的要求或根据进口国的法律和习惯，需要办理领事认证。
何时办理领事认证为宜？
答:领事认证的整个程序要经过我国公正、认证机关或某些特殊机关的认证、我国外交机构的认证及使、领馆认证三个认证过程，所需时间、要求和费用按照各个使、领馆的要求各不相同，企业应尽快办理，以避免延误而造成损失。
已经在外国的涉外公证书，是否可以向我国驻外使领馆申办领事认证？
我国驻外使领馆不掌握国内公证处或其他出证机构的签字或印章备案，不便核实文书真伪，因此原则上不受理国内出具的公证书或其他文书的认证申请。当事人应将文书送回国内，按正常程序补办认证处或外交部委托的地方外办的领事认证和文书使用国驻华使领馆的认证手续。
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