不予认证的规定：
领事认证是外交或领事机构以国`家名义进行文书推介和确认的活动。因此，当您的文书中有违反我国及文书使用国法律法规，损害我国主权和尊严及社会公共利益等内容时，认证机关有权不予认证。同时，涉外公证书、相关证明、单据等不符合《公证法》及《公证程序规则》等有关规定时不予认证。关于领事认证的相关解释权归外交部所有。
认证的对外贸易单据种类；企业提交认证的外贸单据应属于单据认证业务范围，单证内容必须真实、合法、清晰、准确, 应连同原产地证明书一起申办, 同时并提供有关依据，如信用证、报关单、合同等相关依据。
通常需要贸促会认证的对外贸易单据如下:
1.商业INV（企业须提供报关单原件。如暂时无法取得报关单原件,须提供报关单预录联, 并向贸促会出具保函）
2.装箱单
3.提单
4.船公司证明
5.运费发票
6.保险公司出具的商业保险单据
7.清真屠宰证明
领事认证流程：
第1步
部分文件先经过中国国际商会和各地公证处的审核认证，商会和公证处审核商业资料上的印章或者签字，审核后并由国际商会和公证处出具证明书或者公证书，并且证明书上有公证员的签字及国际商会和公证处的印章。
第2步
将带有国际商会或者公证处公证员签字的文件,送至外交部领事司，由领事司认证对商会和公证处的印章及签字进行认证，在认证的文件上由外交部领事司授权人签字（备注：如果文件不需要送至使馆认证的话，到此步骤就认证结束的话，称为外交部单认证，部分国`家部分文件办理外交部单认证即可使用）
第3步
文件由外交部领事司认证出后，送去各国大使馆或者领事馆认证，由各国使馆认证外交部领事司的印章及签字。（到此为之称为使馆双认证）
第4步
使馆认证结束后，再按上列顺序逆向转递。至认证返还给客户。
您的文书拟送香港特区使用如何办理确认手续：送往香港特区使用的涉外公证书需在外交部领事司办理确认手续，而不是办理领事认证。这一点请您一定要记住。
有哪些种类的文书可办理国内领事认证：
民事类涉外公证书主要包括：出生公证、未受刑事处分公证、婚姻状况公证、亲属关系公证、委托书公证、学历公证或职业资格公证等等。
商业类文书（如经济类涉外公证书、相关证明及单据）主要包括：合同公证、原产地证明、动植物检验检疫证书、INV等等。
