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为什么大年初一不吃稀,这里有什么讲究

海纳百川 2018-06-21 10:37:02
一年到头,饮食最为丰富的要数过年了,顿顿鸡鸭鱼肉之后,来点小米稀饭何尝不是一件惬意的养生美事。可是,在民间讲来,却有“年初一,不吃稀”的讲究。小米粥、玉米粥等稀饭补气养胃,是一种稀松平常的家庭餐品,可为何到了年初一,它就成了忌讳呢?
 
关于年初一不能吃稀饭、稀粥,民间有这些说法。一种是说,如果在年初一吃稀饭、稀粥,出门远行的时候一定会被雨淋。谁都希望自己出行时风和日丽,为了避免被雨淋,大家在过年饮食方面当然会注意一些。稀饭,在山东、河南等地又叫“糊涂”,单单是这个词就让人联想起“头脑发昏”、“拎不清”、“不清醒”等意思。所以,由此引申,民间就有说法,小孩子在年初一喝糊涂,就会在读书
 
算数的时候犯迷糊,干活也不利索。大人们当然不想自己家的孩子“犯糊涂”,于是,“年初一,不吃稀”就渐渐成为一种约定俗成的习惯。另外,古人认为,“稀”含有“少”、“薄”的意思,与贫穷相关。过年的时候,人们当然是祈求富贵、丰裕。人们觉得如果一年的第一天就喝稀,一年都不会吃上丰盛的东西。换句话讲,这一年都不会过得太富裕。
 
“年初一,不吃稀”是带着一些迷信色彩的,但是不管如何,它都寄托着人们对幸福生活的向往和追求。