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过年时为何要吃年糕 年糕有什么来历

海纳百川 2018-06-21 10:26:47
年糕是汉族的传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸制而成的。我国很多地区都有过年吃年糕的习俗。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。春节吃年糕,也算是讨个好彩头。其实,关于过年吃年糕的由来,还有一个有趣的传说。相传,古时山上住着一只叫“年”的怪兽,以捕食山上的动物为生。但是到了冬天,其
 
他动物都冬眠了,怪兽找不到食物,就跑到山下捕杀牲畜,伤人性命。那时有一个“高氏族”,想了一个对付“年”好办法:他们提前用谷物制作了一种食物,撕成条状,算着快到“年”下山捕食的时候,就把这种条状的食物放在门口,然后紧闭门户。饥饿的“年”下山之后找不到别的食物,只能吃地上用谷物制作的食物,吃饱之后就跑回山上了。这时,人们便打开大门相互道贺,一方面是庆祝躲过了“年”关,另一方面便是祈求来年的丰收。久而久之,这种习俗便流传了下来。因为这种食物是高氏族制作的,而且是为了喂“年”的,所以,人们就把其称为“年糕”,从此,也便有了过年吃年糕的传统。